Сергей Лисовский считает, что точное и реалистичное определение списка социально значимых товаров облегчит задачу производителей по поддержанию доступных цен на них. Производители, в свою очередь, готовы выполнять эти условия, если смогут компенсировать свои затраты на стабилизацию цен за счёт повышения стоимости премиальной продукции. Для рассмотрения этого вопроса Федеральная антимонопольная служба создаст специальную рабочую группу.
Национальный список социально значимых продуктов, утверждённый в 2010 году, включает 24 позиции, среди которых различные виды мяса, рыба, масло, молоко, яйца, сахар, соль, чёрный чай, мука, хлеб, крупы, овощи и яблоки.
В марте текущего года произошло снижение цен на куриное мясо и яйца. Производители объясняют это тем, что на них оказало давление включение этих продуктов в список социально значимых товаров. По мнению экспертов, в ближайшие годы рентабельность производства птицы может снизиться.