Совет № 1
Для начала стоит определиться, что из себя представляет маленькая кухня. Её стандарт в нашей стране – 6 м². Допустим, с левой стороны есть плоскость 2 м, перпендикулярная ей стена 2 м и сбоку окно. Чтобы расположить на такой небольшой площади всю технику и при этом оставить рабочую поверхность, арт-директор дизайн-студии Kruto Design Илья Козлов советует использовать все современные технологии и компактные решения.
1. Встраиваемый холодильник. Он занимает меньше места, чем отдельно стоящий.
2. Посудомоечная машина. Как правило, 450 мм устанавливаются везде.
3. Двухконфорочная варочная панель. Используйте технику, решающую сразу несколько задач. Например, объедините духовой шкаф с СВЧ (2 в 1). Или установите духовой шкаф под варочной панелью, а СВЧ расположите с краю в верхнем шкафчике.
4. Вытяжка. Если чувствуете необходимость, то её можно установить. Эксперт советует использовать модель с угольным фильтром.
5. Мойка. Отдайте приоритет посудомоечной машине и не выделяйте много места под мойку.
Совет № 2
Пользуйтесь раздвижными ящиками. Потому что при установке техники снизу остаётся не так много места. Также нелишним будет разместить в них органайзеры – они позволят грамотно оформить хранение и отлично подойдут для размещения мелкой кухонной утвари и столовых приборов.
Совет № 3
Максимально используйте верхние секции до потолка. Это увеличит внутреннее пространство, плюс будет больше мест хранения. Кстати, идеальным вариантом организации верхней зоны станет лифтовой механизм для полок.
Совет № 4
Используйте встраиваемые розетки в столешницу или в откосы на подоконнике. Когда они не используются, то выглядят очень эстетично и незаметно, и вы сможете выделить свободное пространство, например, под чайник или другие электроприборы.
Совет № 5
Что касается эргономики: эксперт советует не зацикливаться на правиле треугольника (когда три главные зоны на кухне составляют равносторонний треугольник). На маленькой кухне всё и так находится в доступе вытянутой руки.
Совет № 6
Не бойтесь устанавливать варочную панель рядом с холодильником. Чтобы боковая сторона холодильника не нагревалась, разместите на ней стеклянные панели.
Совет № 7
Даже при наличии окна на рабочей поверхности кухни зачастую не хватает света для комфортной готовки, поэтому не забывайте про дополнительную подсветку. Например, используйте светодиодную ленту над фартуком – она будет освещать всю плоскость.