Как пишут "Известия", в России сейчас вопреки сезонности наблюдается серьёзный рост цен на плодоовощную продукцию. По данным издания, с начала года стоимость свёклы выросла почти на 93%, моркови – на 63%, а яблок – на треть.
Shutterstock
Эксперты рассказали, когда в России упадут цены на яблоки, свёклу и другие фрукты и овощи.
Комментируя это для Metro, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев отметил, что ситуация на рынке овощей и фруктов не столь серьёзна, как полагают.
– Рост цен на яблоки, морковь и свёклу обусловлен сезонным фактором – каждый год эти продукты начинают заметно дорожать во втором квартале, когда заканчиваются запасы отечественных овощехранилищ и в магазины поступают импортные продукты. Свой вклад в повышение цен также внёс общий рост издержек поставщиков и ритейлеров, особенно повышение расходов на логистику и хранение, – пояснил эксперт.
По его словам, имеющиеся сейчас у Росстата данные относительно цен на свёклу, морковь и яблоки несколько отличаются от реальных показателей.
– Фактические цены в крупных торговых сетях ниже средних по стране: минимальные розничные цены на морковь начинаются от 56 рублей за килограмм, что на 24% ниже данных Росстата – благодаря закупочной мощности федеральной розницы. Минимальные цены на яблоки в крупных торговых сетях составляют 118,3 рубля за кило – дешевле в среднем на 35%, чем в целом по стране. Стоимость свёклы в крупной рознице начинается от 61,5 рубля за килограмм – это на 14% ниже цен, зафиксированных на рынке Росстатом, – подчеркнул Караваев.
Также председатель президиума АКОРТ обнадёжил потребителей своим прогнозом:
– Цены на морковь и свёклу уже практически достигли пика – в июле начнутся первые поступления грунтового урожая российских овощей, и их стоимость ожидаемо начнёт снижаться. Яблоки дорожают с весны до середины августа, затем начинают дешеветь по мере сбора отечественного урожая, – подытожил он.
Читайте также: Стоимость шоколада на прилавках скоро снизится