Фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" в этом году пройдёт уже в восьмой раз. Развернётся он на 31 площадке в разных местах столицы.
АГН "Москва"
25 мая пройдёт костюмированный заплыв на сапах.
Как уточнил в Telegram-канале Сергей Собянин, на ярких фестивальных площадках будет представлен широчайший ассортимент рыбы и морепродуктов от производителей со всей России и из стран ближнего зарубежья.
Гости фестиваля смогут купить и попробовать на месте более 600 наименований. Это и трепанг с крабом синим, доставленные с Дальнего Востока, и скумбрия с гребешком с Курильских островов. Из Мурманска привезут треску и модиолусов, астраханские производители доставят осетров и лещей. Можно здесь будет найти муксуна и омуля, которых поймали в Лене, а ещё устриц и кильку из Чёрного моря, рассказал мэр.
Из рыбных деликатесов можно будет попробовать чипсы из тунца с сезамом, шашлычки из различных рыб, креветки на гриле и многое другое.
Более 3 тыс. сетевых магазинов, свыше 140 рынков и ярмарок и около 300 московских ресторанов присоединились к Рыбной неделе, чтобы порадовать посетителей особыми предложениями и меню.
ЦИТАТА
Москва — на волне. Рыбная неделя" – одно из самых ярких событий летнего сезона. Его непременно стоит посетить, чтобы быть со столицей на одной волне!".
На городских площадках фестиваля можно будет и научиться самому правильно и вкусно готовить дары рек и морей. В программе запланировано 500 кулинарных мастер-классов, на которых повара поделятся секретами рыбных блюд и традициями разных регионов в их приготовлении.
Самые большие рынки развернутся на Школьной улице и у фонтана "Каменный цветок" на ВДНХ. На рыбном рынке "Москва — на волне" и на Манежной площади пройдут кулинарные битвы столичных шеф-поваров.
Юные гости феста смогут вылепить фигурки морских обитателей из марципановой массы и раскрасить пряничных рыбок.
На фестивале найдётся место и доя любителей рыбалки. "Опытные рыбаки скажут, что лучшая уха получается из той рыбы, которую выловил сам", – говорит Сергей Собянин и сообщает, что у гостей будет такая возможность. Можно будет и научиться забрасывать удочку и выбирать приманки, и побороться за призы в чемпионате по рыбной ловле. Профессиональных рыбаков ждут на берегу Москвы-реки в Капотне. Тот, кто поймает больше всех сможет получить кубок "Московских сезонов" и 1 млн рублей.
Соревнования для любителей пройдут 25-26 июня и 1-2 июня на набережной парка "Музеон", у Большого Графского пруда в Вешняках и у Большого Чертановского пруда. Призы предусмотрены и здесь.
Будет на фестивале много и сап-активностей. 25 мая пройдёт костюмированная регата на сап-бордах. 26 мая зрителей ждёт соревнование за обладание кубком "Москва — на волне" среди сапсерферов.
Ожидается ещё и увлекательная сап-экскурсия с гидом, а ещё соревнования по сап-поло.