Atelier de Tartelettes
Что ели: "Малина, ваниль, роза"
Цена: 500 руб.
Впечатления: Пусть вас не смущает лаконичный внешний вид этого пирожного – под белой глазурью вас ждёт роскошное многослойное лакомство. Малиновое суфле, потом ягодный мусс, и внизу бисквит с хрустящей корочкой. Да, и красная печать сверху – из шоколада.
Где искать: Спиридоньевский пер., д. 10а, стр. 1
Наша оценка: 5
Laduree
Что ели: "Исфахан"
Цена: 690 руб.
Впечатления: Можно сказать, что это гигантское печенье макарун. Две половинки из розового миндального бисквита, между ними сладкая сочная малина, кусочки личи и плотный, но лёгкий сливочный крем. Лепесток розы – настоящий, не ешьте.
Где искать: ул. Малая Бронная, д. 27/14
Наша оценка: 5
"Жемчуга"
Что ели: "Обнажённое сердце"
Цена: 470 руб.
Впечатления: Выглядит десерт более чем эффектно – виртуозная работа кондитера. Содержание тоже неплохое – обволакивающий мусс на основе белого шоколада, а в самом сердце "сердца" – компоте из грейпфрута, чей горьковатый привкус напоминает о превратностях любви. Заканчивается всё бисквитом с цукатами.
Наша оценка: 5
Где искать: ул. Лесная, д. 20, стр. 3, фудмолл "Депо"
"Чайковский"
Что ели: "Малиновая соната"
Цена: 440 руб.
Впечатления: Симпатичное пирожное в виде алого шара с лепестком розы сверху. Красная глазурь сверху очень тягучая и липнет к ножу, поэтому на свидании нужно быть аккуратным, чтобы не размазать десерт по тарелке. Внутри вас ждёт малиновое пюре, ванильный мусс и тонкий бисквит. Дополняют впечатление окружающие десерт хрустящие шарики.
Наша оценка: 4
Где искать: Триумфальная пл., д. 4/31
Кондитерская Олега Ильина
Что ели: "Клубника-шампанское"
Цена: 395 руб.
Впечатления: На витрине это "сердце" смотрелось лучше – а на огромной тарелке оно затерялось и, к сожалению, чуть-чуть размазалось. На пробу пирожное оказалось приятным, в меру сладким – клубничное суфле, которое сочетается с нежным желе и базируется на очень тонком бисквите. Без изысков, но серотонин повышается!
Наша оценка: 4
Где искать: сетевое заведение, я была по адресу: Кудринская пл., д. 1