Как рассказала врач-эндокринолог и диетолог сети клиник доказательной медицины Ольга Чухачева, чьи слова передаёт портал "Подмосковье сегодня", никакого положительного эффекта от таких распространённых методик, как существенное ограничение рациона в целях похудения или детокс ораганизма, ожидать не стоит.
По мнению медика, и интервальное голодание, и разгрузочные дни менее эффективны, чем гипокалорийное сбалансированное питание в сочетании с активностью. Причина в том, что разгрузки не позволяют организму очиститься и вывести шлаки и токсины. Вместо них с этой задачей справляются наши органы, которые как раз нуждаются в полноценном питании.
По мнению Чухачёвой, ложным является и распространённый миф о то, что если человек ограничивает себя в питании, это позволяет похудеть. Ведь резкий переход на диету грозит таким же быстрым срывом. После разгрузок и ограничений человеку свойственно наедаться и переедать.
К тому же резкие ограничения негативно сказываются на состоянии здоровья человека, в частности, при длительном снижении калорийности рациона ниже 1200 ккал возможно развитие дефицитов витаминов, макро- и микроэлементов (например, железа, витамина B9, B12, кальция), а у девушек — нарушение менструального цикла.