
Генеральный директор ИА Fruitnews Ирина Козий в беседе с "Московской газетой" отметила, что полное импортозамещение в сегменте фруктов при нынешнем уровне потребления в России невозможно. Она пояснила, что многие виды плодов, такие как бананы, ананасы и цитрусовые, не произрастают в российских условиях, а некоторые культуры имеют слишком короткий период плодоношения и поставок. По её словам, во всем мире фруктовая продукция поступает на рынок в разное время года из стран с подходящим климатом. Что касается субтропических фруктов, среди которых цитрусовые, гранаты, инжир, хурма и киви, то их производство в России остается минимальным. Поэтому, даже если объём отечественных фруктов в целом вырастет, заменить импорт в этом сегменте не представляется возможным.
О незначительном присутствии российских субтропических фруктов на рынке говорил и независимый эксперт по ритейлу Михаил Лачугин. Он подчеркнул, что в России гранаты, инжир и хурма не выращиваются в промышленных масштабах, а основными поставщиками остаются зарубежные страны, в первую очередь Азербайджан. Специалист отметил, что пока нет предпосылок к сокращению поставок, а при необходимости их можно переориентировать на других поставщиков. Он также поделился личным опытом, заявив, что пробовал хурму, выращенную в Краснодарском крае, но её вкус и текстура показались ему менее удачными по сравнению с азербайджанской продукцией. Лачугин считает, что выращивание таких фруктов в России потребует значительных инвестиций, особенно на поддержание тепличных условий, но объёмы продаж остаются небольшими. По его мнению, этот бизнес может заинтересовать крупные агрохолдинги, которые захотят попробовать новую нишу, но на данный момент экономическая целесообразность таких проектов вызывает сомнения.
Схожее мнение высказал председатель Союза работодателей Ставропольского края Петр Коротченко. Он пояснил, что выращивание хурмы в России возможно только в субтропических зонах Краснодарского края, а точнее — в районе Сочи, где также растут цитрусовые, гранаты и даже чай. Однако эти территории занимают очень небольшую площадь. Коротченко отметил, что аналогичная ситуация наблюдается и в Азербайджане, но там субтропическая зона чуть больше, что позволяет выращивать большее количество сельскохозяйственной продукции. По его словам, организация масштабного производства субтропических фруктов в России может оказаться экономически невыгодной, так как при налаженной морской торговле вложенные инвестиции вряд ли окупятся. Он также подчеркнул, что импорт фруктов остаётся под контролем крупных бизнес-структур, заинтересованных в поставках овощей, фруктов и цветов из-за рубежа.
Заместитель председателя правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов сообщил изданию, что средняя стоимость апельсинов в Москве составляет 177,3 рубля за килограмм, тогда как год назад этот показатель был на уровне 188,7 рубля. Цены на мандарины выросли с 239,7 рубля до 257,8 рубля за килограмм, а стоимость лимонов, напротив, снизилась с 166,3 рубля до 158,3 рубля за килограмм.