– Исследования показывают, что кофеин может увеличить скорость основного обмена в состоянии покоя на 3-11%, при этом большие дозы оказывают больший эффект. К сожалению, этот эффект менее выражен у тех, кто страдает ожирением, – цитирует экндокринолога издание Life.ru.
По словам Анны Кривошеевой, исследование показало, что благодаря кофеину сжигание жира на 29% происходит быстрее у худых людей, а у тучных – только на 10%. И этот эффект с возрастом уменьшается, поэтому для людей старшего возраста такая стратегия похудения не очень эффективна. Также эффект уменьшается у тех, кто пьёт кофе в течение длительного времени.
Эксперт говорит, что у кофе есть ещё одно преимущество: он притупляет аппетит. Однако в то же время кофе может плохо повлиять на сон, а недосыпание способствует увеличению веса. И если вы пьёте кофе с сахаром – тоже могут появиться лишние килограммы.
Кривошеева порекомендовала уменьшить потребление сахара за счет корицы, миндального или кокосового молока, натурального бескалорийного подсластителя, нескольких капель ванильного экстракта или небольшого квадратика растопленного тёмного шоколада.