Как снимали квартиры москвичи серебряного века, где жил профессор Преображенский и какой кофе — самый московский

Два века назад для жителей старой Москвы считалось шиком постоянно переезжать — три летних месяца они жили на дачах или на море, а потом искали квартиры. И не просто квартиры — а с оперными певцами и балеринами по соседству, подогревом полотенец и гаражом. Найти жильё мечты им помогали красные квадратики на стенах домов — это были условные обозначения, понятные любому москвичу и заменявшие в то время Avito. 

Наша героиня Анастасия и сегодня живёт в доходном доме, где квартиры всегда были под аренду. Она снимает здесь просторную трёшку. Настя рассказала нам о своих любимых местах Покровки, например, о дворике, где загадочный Михалыч принимает гостей, и о магазине, в котором царствует кот Патрик. 

Все выпуски "Окон" можно посмотреть на нашем сайте. Не забывайте добавить его в закладки и следите за анонсами в аккаунтах Metro в социальных сетях Instagram, ВКонтакте и на нашем Telegram-канале. 

Специальные сюрпризы от Metro

Когда вы отправитесь гулять по Покровке, зайдите в кофейню "Кооператив Чёрный". Покажите бариста газету Metro и получите в подарок горячий кофе! Специальное предложение действует 26 и 27 февраля. Количество подарков ограниченно^*.

На данный момент акция с кофейней "Кооператив Черный" перенесена на неопределенный период в связи с последними событиями. Приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию.

А если вам захочется не только чего-то вкусного, но и красивого, то примите участие в нашем конкурсе и выиграйте два билета в Уникальный Музей Кукол. Подробности участия вы найдёте на страницах Metro в социальных сетях или на специальной странице конкурса.

Антикафе Time Club "Гнездо" в Лялином переулке

Если свернёте в одну из подворотен Лялиного переулка, попадёте в довольно интересное место. Антикафе "Гнездо" спрятано в маленьком дворике, на первом этаже старинного дома, и найти его не просто даже с навигатором.

Вот уже десять лет здесь собираются любители "Мафии", покера и всяких настолок. Платить нужно только за время, остальное — даром: игры, кофе, печеньки и уютная, почти домашняя обстановка.

Открыв тяжёлую металлическую дверь, попадаешь в "гардеробную" с вешалками и десятками пар шлёпанцев: в уличной обуви сюда нельзя. Тапочки, кстати, можно принести свои. Дальше гости проходят к стойке хозяюшки (так в "Гнезде" называют администратора), оплачивают время — и вольны делать что угодно. В хорошем смысле этого слова. Можно играть, общаться, смотреть телевизор, работать со своим ноутом, читать (в антикафе есть своя библиотека). Нельзя — пить алкоголь, курить, шуметь и хулиганить.

Интерьер "Гнезда" выдержан в спокойных тонах, приглушённый свет и ненавязчивая музыка создают расслабляющую атмосферу. В распоряжении гостей антикафе — несколько игровых комнат с мягкими диванчиками, столиками, телевизорами и PlayStation, настолки, которых здесь не меньше сотни, кинопроектор, чай и кофе в неограниченных количествах. С сиропами и печеньем. Еду можно принести с собой — на маленькой кухне есть посуда, микроволновка, тостер, даже блендер для смузи.

Одна из хозяюшек, Софья, говорит, что в антикафе часто находят новых знакомых, так что, если у вас нет компании для игры, не расстраивайтесь, это поправимо. Каждую среду в 19:00 здесь играют в покер под руководством профессионала. Принимают всех, в том числе новичков.

Стоимость одной минуты нахождения в антикафе по клубной карте, которую можно оформить в первый же день, составит от 1,49 до 3,49 руб., в зависимости от времени суток. Абонемент на день — с 6:00 до 18:00 — для студентов стоит 299 руб., для всех остальных — 399 руб. Работает круглосуточно. 

Адрес антикафе "Гнездо": Лялин пер., д. 8, стр. 2. Сайт: timeclub24.ru/gnezdo

Историческая "Булошная" в Лялином

"Булошная" (с роскошной раскидистой "ш" на вывеске) скромно именует себя кафе. На самом деле это, конечно, небольшой изящный ресторан с тремя залами. Он открылся без малого двадцать лет назад на Лялиной площади — скромном московском аналоге петербургских Пяти Углов (здесь тоже сходятся четыре переулка). Нарочитое "шн" вместо "чн" — один из признаков старомосковского произношения, или "произношения Малого театра" ("скушно", "солнешный"), и в этом приёме — много мягкой иронии. Как, собственно, и в самом проекте.

Это редкий ресторан, которым довольны почти все — с примечанием, что цены всё-таки несколько выше средних по Москве для заведений такого уровня, но и с почти непременным уточнением, что оно "стоит того". С холода попадаешь в сияющее, тёплое, очень живое пространство — старомодное и современное, противоречия нет. Вот — немецкое пианино 1818 года, здесь — модерн начала XX века, здесь — оригинальный, конца XIX века, камин, здесь — эстетика советской буржуазности начала 50-х.

Антиквариат, хрусталь, серебро и мельхиор, венские стулья, мощные буфеты красного дерева — и цветы, воздух, мягкий блеск. В центре пространства — великолепная кондитерская витрина, изобильная даже и по нынешним понятиям и заряжающая каким-то весёлым легкомыслием.

Сюда заходят после театров, на семейные и романтические ужины, проводят деловые встречи. Кухня пёстрая, но между классической котлетой по-киевски и чёрными спагетти с креветками тоже нет конфликта. Старое ли, новое ли, родное или заёмное — что ни возьмёшь, всё одно выйдет хруст московской булки, вкуснейшей на свете.

Средний счёт — 1500 руб. (без алкоголя). Есть доставка. Официальный сайт: buloshnaya.ru

Книжный магазин "Ходасевич"

Если попытаться найти путь к книжному "Ходасевич" от ближайшей станции метро, пользуясь только указаниями прохожих, блуждать будете до поздней ночи: мало кто о нём слышал (по крайней мере, нам не повезло). 

Магазин торгует букинистическими изданиями и работает, что называется, для своих. Неприметный, скрытый в глубине арки рядом с шумной и забитой машинами Покровкой, книжный был основан в 2012 году Стасом Гайворонским. Он решил спасать книги, которые люди выбрасывали на помойку. 

— Со временем книг накопилось так много, что они перестали помещаться дома, так Стас решил основать книжный магазин, — рассказывает Асса Новикова, SMM-специалист магазина. — До этого в нашем помещении жили охранники стройки соседнего особняка, до этого цветочный магазин, а во времена Великой Отечественной войны здесь был пункт выдачи муки.

Внутри тесновато, но уютно. Основа ассортимента — букинистические издания самой разной тематики: история, зарубежная и отечественная проза, музыка, кино, воспитание, большой отдел детских книг. Здесь легко можно отыскать интересное издание за совсем небольшие деньги (20, 100, 200, 300 и 500 рублей), а при входе даже взять что-то бесплатно.

Из-за коронавируса посетителей в магазине поубавилось, но и пустовать он не стал.

— К нам в гости постоянно заходят разные прекрасные люди: Тихон Дзядко с канала "Дождь", Юлий Гуголев, часто за книжками заходит басист группы "Нервы", — вспоминает Асса Новикова. — Магазин уже стал достопримечательностью Покровки: у нас снимают кино и проводят фотосессии.

Адрес: ул. Покровка, д. 6, часы работы: с 11:00 до 22:00, без выходных

www.xodacevich.org

"Кооператив Чёрный" 

Меню нет, вывески нет, бариста обстоятельны и предупредительны, света и воздуха — много. Прежде такое место непременно назвали бы хипстерским, но это слово как-то ушло из обихода, теперь говорят "в стилистике открытого городского пространства". Кофейня небольшая— примерно полтора десятка столиков. Интерьер — скорее антиинтерьер: голые стены, трубы в фольге, фанерные стулья. Выглядит почти аскетично, однако не холодно. 

После полудня кофейня заполняется гражданами, их детьми, собаками и ноутбуками. Здесь можно выпить кофе сорта "геша", которого, как говорят, нет больше нигде, — но вряд ли клиенты приходят почти ежедневно только за ним, 750-рублёвым (аукционная цена — 150 долларов за килограмм). 

"Кооператив Чёрный" начинался с кофейного угла в книжном магазине, продолжился в крошечном подвале на Покровке, осел в Лялином переулке. Сейчас это вполне бодрое предприятие, хотя, по словам одного из участников, суперприбыльным его назвать нельзя. Владельцы — выпускники философского факультета МГУ, значит, люди с идеями и концепциями.

Главная идея, похоже, в том, что всего должно быть очень немного — и это немногое должно быть очень непростым. Если еда — то выпечка от "Печорина", "Ростбифа" и "Гастросквота" (из горячего — только сэндвичи по собственной технологии). Если вина — то самые небанальные, а если уж сомелье — то, конечно же, невероятный и "сторонник натурального виноделия".

Два ключевых понятия для "Кооператива Чёрный", по словам одного из участников проекта Дмитрия Заботнова, — "продукт" и "сообщество". Благодаря сообществу — кругу постоянных клиентов и ценителей редкого кофе — в прошлом году собрали на краудфандинговой платформе 7 млн рублей. На них купили оборудование для собственного производства. Сейчас "Чёрный" обжаривает две тонны кофе в месяц, но собирается выйти на 5—6 тонн. Покупателей хватает: уникальные сорта заказывают предприниматели из других городов. Как знать, может быть, дорогостоящая московская аскетика вскоре станет широкой региональной модой.

Средний чек — 500—600 руб. Цена чашки кофе — от 150 руб. Стоимость бокала вина — от 380 руб.

Официальный сайт: chernyi.coffee

Магазин цветов "Городской букет"

На первом этаже исторического дома Колесова на Покровке, 34, расположился элитный цветочный салон "Городской букет". Именно сюда часто приходят жители Покровки за свежими цветами по разным поводам: свидание, день рождения, свадьба, да и просто ради настроения — чтобы порадовать близкого человека. 

Трёхэтажное кирпичное здание на углу Покровки, 34, и Лялиного переулка, 2, было построено в 1808 году — больше двух столетий назад! Затем его дважды перестраивали, последний раз в 1897 году. 

До революции этим домом владел, как мы бы сейчас сказали, частный предприниматель Иван Колесов. В советское время первый этаж дома занимал магазин "Ткани". Сегодня на верхних этажах проживают москвичи, а внизу расположены магазины.

"Городской букет" позиционирует себя как семейная лавка: его открыли мама и дочь — профессиональные флористы. Цветов здесь на любой вкус: пафосные розы и пионы, изысканные лилии и орхидеи, стильные астры, нежные гвоздики и прелестные в своей скромности ромашки, мечтательная лаванда... и множество других цветов. Флористы предложат собрать не только букет, но и цветочную корзину, букет-конверт, растения в горшках и даже оформление в тыкве — в зависимости от сезона, пожеланий и настроения.

Цены на всю эту красоту, прямо скажем, недешёвые, но и букеты не простые: каждый по-своему эксклюзивный и запоминающийся. У магазина есть своя флористическая мастерская на Покровке, 41, где часто проводятся мастер-классы. 

"Городской букет" работает ежедневно с 9:00 до 21:00, есть доставка по Москве и области. 

Сайт магазина: openok24.ru

Музей уникальных кукол

В маленьком одноэтажном доме на Покровке, 13, стр. 2, находится уникальный музей, а точнее — Музей уникальных кукол. Самому дому без малого сто лет, музей значительно моложе: со дня его основания известным коллекционером и художником Юлией Вишневской прошло только четверть века. Впрочем, для музея срок немалый. 

Музей на Покровке считается одним из самых значимых собраний произведений кукольных мастеров во всей Европе. Куклы в музейном фонде старинные и очень ценные, все ручной работы. Фарфоровые, деревянные, текстильные, восковые... Каждая — произведение искусства ведущих мастеров России, Франции, Германии, Англии и Японии конца XVII — начала ХХ века. 

Сейчас музейные фонды насчитывают около 6000 экспонатов, среди них не только куклы, но и кукольные дома — копии подлинных особняков своего времени, с полной обстановкой, столовое серебро и украшения, редкие открытки и чёрно-белые снимки. 

Посетители могут увидеть французских фарфоровых кукол Бру и Жюмо, первых шагающих кукол Стейнера, кукольные музыкальные автоматы, английских восковых кукол Монтанари и Пьеротти, персонажных немецких кукол Кеммера и Рейнхардта, а также крошечных "куколок для домиков", у которых двигаются ручки и ножки. 

Особую ценность представляют фарфоровые куклы российских мастеров Журавлева и Кочешкова, Федосеева и Дунаева: в 1920-е годы их продукция была почти полностью уничтожена "за излишнюю буржуазность". Есть в музее и знаменитая Суок — кукла наследника Тутти, и героиня клипа "Кукла" поп-группы "Иванушки International".

Музей уникальных кукол на Покровке работает в чт.-пт. с 12:00 до 17:00 и в сб.-вс. с 12:00 до 18:00. Взрослый билет стоит 300 руб., детский — 150 руб. Билеты приобретаются на месте после проверки QR-кода. Детям QR-коды не нужны. 

В музее действует масочно-перчаточный режим. Для посетителей проводятся экскурсии и мастер-классы.
Сайт музея: dollmuseum.ru

Парикмахерская "Бублик" 

В одном из старинных домов, построенных на месте бывших владений гофъюнкера Василия Машкова, на улице Покровка, 31, находится парикмахерская с непритязательным названием "Бублик". Однако непритязательное в ней только название — на самом деле это элитный салон красоты, занимающий не менее значимое место в мире парикмахерского искусства, как и сами здания — в архитектуре Москвы. 

В современном виде дом существует с начала XX века. Пятиэтажное кирпичное здание с двумя подъездами изначально было так называемым доходным домом, его владелица княгиня Александра Ливен сдавала квартиры обеспеченным москвичам. В начале уже нашего XXI века здание пережило капитальную реконструкцию, после чего квартиры в нём получили статус элитных. 

Пафосная парикмахерская "Бублик" является одним из представителей одноимённой сети. Пафосная — в смысле престижная и дорогая. За стрижками, окрашиванием и укладками сюда приходят такие звёзды, как Егор Крид, певицы Елена Темникова и Зиверт, ведущий Дмитрий Шепелев и Ляйсан Утяшева, актриса Анна Хилькевич, знаменитые Instagram-модели, блогеры и прочие представители российского медиаконтента. 

"Бублик" цепляет клиента роскошным и современным интерьером, но в первую очередь — крутыми мастерами, которые с помощью премиум-средств творят с волосами, бровями и лицами клиентов настоящие чудеса. Здесь можно не только подстричься-покраситься-уложить волосы, но и сделать завивку, уходовые процедуры за волосами, оформить брови и ресницы, а также сделать макияж на все случаи жизни. 

Клиентов здесь много, поэтому лучше записываться заранее.
Сайт парикмахерской: mosbublik.ru

Шоколадное ателье на Покровке

Маленький рай для сладкоежек — шоколадное ателье — приютился на Покровке, в бывшем доходном доме богатого купца Фёдора Конкина. К слову, Конкин тоже держал в этом доме кондитерскую, так что традиция, можно сказать, ожила сто лет спустя.

Шоколадное ателье работает на Покровке с 2002 года. Есть и прочная репутация, и постоянные клиенты, что совсем не удивительно. Эклерная "Клер" (официальное название ателье) — очень изысканная кофейня с необычным интерьером. Напоминает старинный буфет с живыми растениями, причудливыми декоративными фишками, игрушками и картинами. Кстати, картины и аксессуары можно купить вместе с пирожными.

Выбор сладостей здесь не очень большой, но качество отменное. Эксклюзивный шоколад, элитные трюфели, конфеты, испанский чизкейк, брусничные тарты, кейкопсы, миндальные пирожные, шведские булки с кардамоном, кофе, травяной чай и, конечно же, эклеры — гордость шоколадного ателье. Предлагаются в нескольких вкусах и буквально тают во рту.

Вся кондитерка свежая, вчерашнего нет: у эклерной своё производство и на ингредиентах здесь явно не экономят. Ценник высокий, но для центра приемлемый: чашка кофе с эклером стоят порядка 500 рублей. Можно взять с собой, можно заказать доставку в пределах МКАД.

Ещё один плюс шоколадного ателье — сервис. Эффектный бариста по имени Герман даже один эклер упакует в фирменную розовую коробочку, по желанию добавит милую открытку. В стоимость всё это включено. К сладостям можно купить букет сезонных цветов. Чем не подарок?

Шоколадное ателье находится по адресу: ул. Покровка, д. 40. Работает в пн.-пт. с 8:00 до 21:00, в сб.-вс. с 10:00 до 22:00. Сайт: eklernayakler.ru/shop

^{* Правила участия в акции «Кофе с газетой» читайте по ссылке}